Septembre, le Viaduc du Viaur en fête

Le Viaduc du Viaur fête ses 120 ans en 2022 ! Pour cela de belles animations vont échelonner le mois de septembre. TOP DEPART : le « 6 Bridges Rally » le 1er septembre de 10h à 12h Un rendez-vous désormais annuel. Le viaduc du Viaur est une étape incontournable de cet évènement européen. Emerveillez-vous devant un défilé de … Lire la suite Septembre, le Viaduc du Viaur en fête

Festibœuf, gros plan sur le meilleur de l’élevage

Festibœuf, la vitrine du meilleur de l'élevage Vendredi 8 octobre dernier, top départ pour le 16e Festibœuf à Naucelle. Les bêtes a peine descendues des bétaillères, s’installent en attendant le passage du jury. Attentifs à leur bien-être, les bénévoles de la MFR s’affairent dans la bonne humeur à charrier le foin de la litière. Tout … Lire la suite Festibœuf, gros plan sur le meilleur de l’élevage

Les 10 raisons de venir en vacances sur le Ségala

A la recherche d’un coin idéal et inédit pour venir passer des vacances en famille ou entre amis ? Le Ségala, région au caractère affirmé qui s'étend de l'ouest de l'Aveyron au nord du Tarn, est plein de ressources. Contre toute attente, vous trouverez de nombreuses choses à faire. Alors, laissez-vous surprendre ! Voici mes … Lire la suite Les 10 raisons de venir en vacances sur le Ségala

Se chausser en Ségala, la Famille Barthes

Les chaussures Barthes et/ou Thérèse ne sont plus à présenter dans le Ségala. Nous avons tous un parent qui y a fait un arrêt pour un achat de qualité ! En 1924 Sylvain Barthes, entreprenant, décide d’ouvrir sa boutique à Baraqueville suite à des années de formation chez des professionnels du coin. Encore à la mode … Lire la suite Se chausser en Ségala, la Famille Barthes

Crusine et sophrobalade chez Rouet nature – Justecru

Une journée placée sous le signe du bien-être (suite) Nous nous étions quittés après le repas crusiné… et dévoré (désolée, je ne vous en ai pas laissé). Après un bon repas, une bonne digestion (dicton qui doit bien exister). C’est sur ces entrefaites que commence l’après-midi sophrobalade. Là encore, vous me direz : « Qu’est-ce que la … Lire la suite Crusine et sophrobalade chez Rouet nature – Justecru

Crusine et sophrobalade chez Rouet nature – Justecru

Une journée placée sous le signe du bien-être Vous vous demandez ce que peut bien être la crusine ? C’est tout simplement l’art de cuisiner cru, il s’agit donc de transformer des ingrédients, sans utiliser aucun mode de cuisson traditionnel, pour en faire des plats. Je vous sens sceptique… Faites un atelier et tous vos a … Lire la suite Crusine et sophrobalade chez Rouet nature – Justecru

Six Bridges Rally : 6 000 kilomètres pour connecter l’Europe

« Connecter l’Europe, unir tous les pays, c’est cela aussi le Six Bridges Rally », Timm Kronenberg est sur le pont avec son ami Marc Baehr depuis le départ du rallye, et depuis plus longtemps encore il rêve d’une Europe solidaire. Plus qu’une balade d’arches en arches en véhicules anciens : « Six Bridges Rally » se veut un … Lire la suite Six Bridges Rally : 6 000 kilomètres pour connecter l’Europe

Rencontre avec nos pilotes du Ségala

Qui parmi nous n’a jamais rêvé de voler ? Je suis partie faire la connaissance d’un homme dont le rêve de gosse s'est réalisé. Né sous le signe astrologique du gémeaux, qui a pour élément l’Air, Alain Marty, pilote et vice-président de l’aérodrome de Cassagnes-Bégonhès, était peut-être dès son plus jeune âge prédestiné à être pilote … Lire la suite Rencontre avec nos pilotes du Ségala

L’OT teste pour vous – Une aventure en 4 épisodes #4

Episode 4 : Les petits oiseaux chantent l’arrivée du printemps ! Je ne parle pas de nous car, c’est un fait, nos capacités vocales auraient tendance à faire s’amonceler les nuages. Ce serait dommage car il fait beau ! Nous sommes début mars et nous restons fidèles à notre règle d’or : expérimenter pour mieux renseigner touristes et habitants, … Lire la suite L’OT teste pour vous – Une aventure en 4 épisodes #4

Rencontre avec Dorian Lacroix, éleveur de veaux de l’Aveyron & du Ségala

Viande de qualité recherchée pour sa finesse et le rosé de sa chair, elle est cuisinée par les grands chefs de renoms et très appréciée par un grand nombre d’entre nous. Je vais vous parler aujourd’hui du veau de l’Aveyron et du Ségala. Implanté à Tauriac de Naucelle, tout près du viaduc du Viaur, je … Lire la suite Rencontre avec Dorian Lacroix, éleveur de veaux de l’Aveyron & du Ségala